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端午节全国生猪市场分析评论

作者:佚名 来源:互联网 发布时间:2008-06-10
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  市场总述:

  本周各地生猪价格变化如下:东北和华北地区生猪价格变化不大,整体来说,16元/千克仍是各地的最高价位,价格处于跌宕的状态。我们可以借助一个成语来形容华北和东北的生猪价格变化状态,那就是“七上八下”。华南地区的生猪价格除了广东出现一定程度上涨趋势外,其他地区生猪价格变化幅度不是很大。

  本周各地生猪价格的宏观变化,如同上周预测:南方生猪价格有上涨空间,如,广东和湖南长沙价格出现明显上调,广东地区价格出现新高;北方地区生猪价格波动不符不大,但是较前周比较起来,16元/千克以上的价位已难以存在。

  地区

  价格及相关描述(元/千克)

  辽宁

  整体来看,东北生猪价格仍不过“8‘,大多地区的价格在15-16元/千克之间,生猪收购和出栏都不多,生猪南调距离缩短。本周了解到北京和河北仍在调运东北生猪,但是华南地区基本不见东北猪

  吉林、黑龙江、河北

  良种猪价格大体在15-16元/千克之间,个别屠宰户可以收到16.4元/千克。生猪出栏和收购都不是很多,生猪外调不畅。

  河南

  河南部分地区生猪价格虽出现上涨,但是整体价格仍在15-16元/千克之间。品种较好的生猪价格大都在15.6-16元/千克。虽然个别地区生猪价格可以达到16.2-16.5元/千克,只是零星出现,而且价位低于前期出现的高峰价格。

  山东

  山东低位价格在14元/千克左右,高位价格达16元/千克。部分地区价格有所反弹,是由低位起。生猪外调不畅。

  安徽

  生猪价格在15-16元/千克,土猪价格在14元/千克左右。生猪出栏不多,体重有的仍在125-150千克,部分地区生猪出售困难。

  湖北

  良种价格在15-16元/千克之间,襄樊地区生猪价格在本周略有走低,其他地区上涨迹象不明显。生猪外调不畅,部分地区受河南土猪(13.6元/千克)的影响。

  江西

  生猪价格相对稳定,部分地区略有下滑。九江价格略低在15元/千克,大多地区价格仍在16元/千克附近。出栏方面略有好转,部分地区出现相对剩余。

  湖南

  生猪价格变化不大,长沙地区生猪价格反弹到16元/千克。

  广东

  生猪价格攀上新高,部分地区价格达到17.4-17.6元/千克,批发价格最高达到18.2元/千克。

  福建

  部分地区生猪价格滑落,但是变化幅度不大。出栏收购平平

  市场分析:

  生猪出栏:

  生猪整体出栏不多,观望现象有所减少。由于大猪存栏不足的原因,决定了生猪的待售量面临供应紧张。但是由于随着气温的升高,疾病困扰、节前出栏心理的左右,生猪出栏相对积极。南方地区生猪出栏体重明显下降。

  生猪收购发生微妙变化:

  由于“5.1“之后,屠宰企业备货充分,所以自从5月下旬开始,生猪收购量逐渐缩减,尽管临近端午,生猪收购好转,但没有发生跟性变化。

  由于北方进入农忙积极,农村消费有少许增加,所以对于北方的生猪收购来说,外调整体没有明显改善,但是生猪的内销却有明显增加。

  南方的农村对端午也比较重视,包粽子的传统加强了对猪肉的消费。

  生猪调运:由于全多大多地区的良种生活组价格都在15-16元/千克,价格大大高于土猪价格。近期河南土猪加大了对广东的调运量,同时也冲击了湖北市场。但是良种猪的调运情况仍不理想。

  后期预测:

  虽然中国猪肉的消费要依靠本地供应,中国人的消费习惯是倾向于对鲜肉的消费。但是考虑到,未来应急事件的发生,比如,对于水患灾区储备肉的投放,本身就是冷藏肉的投放,这对于灾区人民是无可选择的事情;以及为应对国内7-8月生猪出栏不足所面临的窘景,进口的时间可能集中发生在6月中下旬到8、9间(下半年的生猪出栏有所恢复,在日常消费方面,已无大量进口必要);加之,端午之后已无节日消费可以期待,后期的生猪价格很有可能在6月中下旬开始逐渐走低。
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